鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203 | オールステンレス 日本製 取り外し式キッチンバサミ

調理器具として設計された、本格派キッチンバサミ

鳥部製作所のキッチンスパッター KS-203は、「ハサミを使って食材を切り、調理し、口に運ぶ」という当たり前の使い方を、何の違和感もなく実現するために設計されたキッチンバサミです。シャープな切れ味は食材を美しく切り上げ、硬い食材でもセレーション刃によって滑らずに切れます。

主な特長

• オールステンレス製 - 強度が高くキズが付きにくく、衛生的に使える
• 取り外し式 - 個別に刃の洗浄ができ、噛み合わせ部も確実に洗浄可能
• セレーション刃(滑り止めギザ刃) - 硬い食材も滑らずにしっかり切れる
• 煮沸消毒対応 - 耐熱性が高く、熱湯での消毒が可能
• 多様な殺菌方法に対応 - アルコール、紫外線ライト、オゾンでの殺菌・除菌にも対応
• 業務用食洗器対応 - 熱湯を使用する食器洗浄機での洗浄に対応
• 日本製 - 全ての生産を日本国内で行っている高品質

オールステンレスのメリット

ステンレススチールにて製造されているため、さび難く、お手入れが簡単です。メッキや塗装を用いていないため、ひび割れや塗装はげによる食品への混入の心配がありません。耐候性、耐薬品性が高く、プロの現場でも安心して使用できます。

こんな方におすすめ

衛生面を重視する方、プロの調理現場、介護施設、保育園などの給食施設、アウトドアでの調理、食材を美しく切りたい料理愛好家の方に最適です。化粧箱付きでギフトにもおすすめです。

製品仕様

• 全長: 203mm
• 重量: 114g
• 材質(刃部本体): ステンレス刃物鋼
• 材質(柄部丸棒): SUS303ステンレス
• 刃の種類: セレーション刃(滑り止めギザ刃加工)
• 構造: 取り外し式
• 付属品: 化粧箱
• 製造国: 日本
• 型番: KS-203
• メーカー: 鳥部製作所
• JANコード: 4960579027104

お手入れ方法

使用後は中性洗剤で洗い、よく乾燥させてください。食器洗浄機使用可能です。煮沸消毒、アルコール消毒、紫外線ライト、オゾンでの殺菌・除菌にも対応しています。取り外し式なので、個別に刃の洗浄ができ、衛生的に保てます。